Kaffee Batavia steht für reinen indonesischen Spitzenkaffee und das Zwei-Könige-Prinzip.
Kaffeebohnen & Verarbeitung:
80 % Arabica SL-795, Honiggelb von Marselus Roni
20 % Robusta-Bohnen, Halbtrocken von Nobertus Teming
Land: Indonesien
Region: Flores Ostmanggarai
Ort: Wejangmalih & Tangkul
Kaffeebauern: Marselus Roni & Nobertus Teming
Anbauflächen: Microlot
Qualität: Spezialität (Grad 1)
Rohkaffeepreise: 6,87 €/kg Arabica & 3,88 €/kg Robusta
Geschmacksnoten
Braune Gewürze, Zitrusfrüchte
Röstgrad
Säure
