Zwei-Könige

Prinzip

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RÖSTKAFFEE

DÖBELN • DEUTSCHLAND

RÖSTKAFFEE

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RÖSTKAFFEE

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RÖSTKAFFEE

DÖBELN • DEUTSCHLAND

RÖSTKAFFEE

DÖBELN • DEUTSCHLAND

Sortenrein

Hier sind all unsere sortenreinen Röstungen.

Unsere Röstungen liegen im MITTLEREN Röstungs-Temperaturfenster (nicht so hell wie die Skandinavier und nicht so dunkel wie die Italiener es mögen). Generell gilt für uns: Von kurz nach dem "First Crack" bis maximal zum "Second Crack" und nicht länger.

Kaffee Batavia
JURIA HELL Halbtrocken

Flores Ostmanggarai, Indonesien
Lodovikus Vadirman (Kaffeebauer)
Er erhielt: 10,94 €/kg Juria (Rohkaffee)

Aroma

Zitrusfrüchte

Geschmack

Säure

16,5

EUR/250 g

64,5

EUR/1 kg

Inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Kaffee Batavia
JURIA DUNKEL Halbtrocken

Flores Ostmanggarai, Indonesien
Lodovikus Vadirman (Kaffeebauer)
Er erhielt: 10,94 €/kg Juria (Rohkaffee)

Aroma

Grün/Pflanzlich

Geschmack

Säure

16,5

EUR/250 g

64,5

EUR/1 kg

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Kaffee Batavia
ARABICA DUNKEL Anaerob

Flores Ostmanggarai, Indonesien
Emilia Nandung (Kaffeebauer)
Er erhielt: 6,87 €/kg Arabica SL-795 (Rohkaffee)

Aroma

Zitrusfrüchte

Geschmack

Säure

13,5

EUR/250 g

52,5

EUR/1 kg

Inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Kaffee Batavia
ARABICA DUNKEL Sonnengetrocknet

Flores Ostmanggarai, Indonesien
Lodovikus Vadirman (Kaffeebauer)
Er erhielt: 9,375 €/kg Arabica SL-795 (Rohkaffee)

Aroma

Braune Gewürze

Geschmack

Säure

15

EUR/250 g

58,5

EUR/1 kg

Inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Kaffee Batavia
ROBUSTA DUNKEL Halbtrocken

Flores Ostmanggarai, Indonesien
Benediktus Rudin (Kaffeebauer)
Er erhielt: 3,88 €/kg Robusta (Rohkaffee)

Aroma

Würzig, erdig

Geschmack

Säure

12,5

EUR/250 g

48,5

EUR/1 kg

Inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Mischungen

Bei unseren Mischungen handelt es sich um "Pre-Roast Blends", d.h. die Bohnen werden bereits vor dem Röstvorgang vermengt.

Wer "Post-Roast" bevorzugt, kann einfach unsere sortenreinen Kaffees vor dem Brühen nach Belieben mischen.

Kaffee Batavia
KASIH Mischung

Flores Ostmanggarai, Indonesien
Nobertus Teming (Kaffeebauer)
Er erhielt: 6,87 €/kg Arabica & 3,88 €/kg Robusta (Rohkaffee)

Aroma

Blumig, süß

Geschmack

Säure

13,5

EUR/250 g

52,5

EUR/1 kg

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Sortenrein

Hier sind all unsere sortenreinen Röstungen.

Unsere Röstungen liegen im MITTLEREN Röstungs-Temperaturfenster (nicht so hell wie die Skandinavier und nicht so dunkel wie die Italiener es mögen). Generell gilt für uns: Von kurz nach dem "First Crack" bis maximal zum "Second Crack" und nicht länger.

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JURIA HELL Halbtrocken

Flores Ostmanggarai, Indonesien
Lodovikus Vadirman (Kaffeebauer)
Er erhielt: 10,94 €/kg Juria (Rohkaffee)

Aroma

Zitrusfrüchte

Geschmack

Säure

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Lodovikus Vadirman (Kaffeebauer)
Er erhielt: 10,94 €/kg Juria (Rohkaffee)

Aroma

Grün/Pflanzlich

Geschmack

Säure

16,5

EUR/250 g

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ARABICA DUNKEL Anaerob

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Geschmack

Säure

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Aroma

Braune Gewürze

Geschmack

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Aroma

Würzig, erdig

Geschmack

Säure

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Mischungen

Bei unseren Mischungen handelt es sich um "Pre-Roast Blends", d.h. die Bohnen werden bereits vor dem Röstvorgang vermengt.

Wer "Post-Roast" bevorzugt, kann einfach unsere sortenreinen Kaffees vor dem Brühen nach Belieben mischen.

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KASIH Mischung

Flores Ostmanggarai, Indonesien
Nobertus Teming (Kaffeebauer)
Er erhielt: 6,87 €/kg Arabica & 3,88 €/kg Robusta (Rohkaffee)

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Blumig, süß

Geschmack

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Er erhielt: 10,94 €/kg Juria (Rohkaffee)

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Blumig, süß

Geschmack

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