Seit 2014 betreiben wir die notwendige Aufklärungsarbeit über Kaffeequalität und Gerechtigkeit im Kaffeehandel. So viele lehrreiche Erfahrungen und Lebenslektionen konnten wir durch die fast alljährlichen Kaffeereisen sammeln und diese dienen nun als wertvolle Aufzeichnungen.
„Von König zu König“ ist seit 2015 unser Leitmotto, welches wir gerne unseren Kunden durch die von uns angebotenen Dienstleistungen und Produkte erleben lassen möchten.
KAFFEEkostBAR
Prüfern 13, 04720 Döbeln
Sachsen, Deutschland
Rufen Sie uns an und vereinbaren Sie einen Zeitpunkt für Ihren Besuch.
In der Gourmet – Kaffeebranche, was man als „Specialty Coffee“ deklariert, sind bei den hochwertigen unterschiedlichen Rohkaffees sehr viele Interpretationen möglich – was die Röst-profile je nach Art der Brühmethode angeht. Wir stehen unseren Kunden für
SONDERRÖSTUNGEN
mit Rat und Tat zur Seite, vor allem, wenn in unserem aktuellen Repertoire die erwünschte Interpretation noch nicht vorhanden ist. Deshalb haben wir uns BEWUSST für eine kleine Trommelröstmaschine entschieden.Unsere Röstungen liegen im MITTLEREN Röstungs – Temperaturfenster (nicht so hell wie die Skandinavier und auch nicht so dunkel wie die Italiener es mögen) mit verschiedenen Röstungsstufen, die unsere Kunden sich selbst aussuchen dürfen. Nach Wunsch beraten wir Sie gerne gemäß Ihrer Geschmacksvorlieben.Mit den folgenden Informationen können Sie sich einen Überblick über die verfügbaren Kaffeesorten und Verarbeitungen von unseren Kaffeebauern verschaffen.
Wir möchten zeigen, dass man Kaffee auch genießen kann und ein ganzheitliches System, mit echtem, natürlichem Anbau und gerechtem Handel, nicht unmöglich ist.
Entdecken Sie unseren indonesischen Spitzenkaffee, gehandelt nach dem Zwei-Könige-Prinzip.
Standorte
KAFFEEkostBAR
Prüfern 13, 04720 Döbeln
Sachsen, Deutschland
Gasthof Erbgericht
Kirchgasse 2, 01824 Rosenthal-Bielatal
Sachsen, Deutschland
Kontaktieren Sie uns, wenn Sie die Veranstaltung an einem eigenen Standort wünschen.
Es ist uns klar, dass wir das Gute aus Döbeln mit der Außenwelt teilen sollen, und deshalb sind wir seit 2015 bei bestimmten geeigneten Veranstaltungen (Messe/Tagungen) präsent, um die Aufklärungsarbeit für das Zwei-Könige-Prinzip voranzutreiben.
Dankbar blicken wir zurück auf die geöffneten Türen, wo wir innerhalb und außerhalb der Region Döbeln und Flores Ostmanggarai uns bekannt machen durften. Laden Sie uns ein, wenn Sie aufgrund Ihrer Faszination in diesem Geschäft gern unsere Dienstleistungen in Ihrem Standort, zu bestimmten Anlässen, beanspruchen wollen. Kaffeevorträge (mit Verkostung) machen wir auch gerne.
Es kommen noch mehr wertvolle und mutmachende Geschichten aus unserem Engagements, ‘gegen den Strom’ (bzw. Trend) dieser Welt zu schwimmen. Fragen Sie uns danach. Dankbar blicken wir zurück und sagen v.a. ‘Danke Jesus Christus!’, der uns weiterhin nach seinem Drehbuch führt.
