Kaffee Batavia steht für reinen indonesischen Spitzenkaffee und das Zwei-Könige-Prinzip.
Juria Dunkel Halbtrocken beinhaltet 100 % Juria-Bohnen in halbtrockener Verarbeitung von Lodovikus Vadirman (Kaffeebauer). Er erhielt folgende Preise: 10,94 €/kg Juria (Rohkaffee).
Aroma
Grün/Pflanzlich
Stärke
Röstgrad
Säure
Koffein
Lodovikus Vadirman • Indonesien, Flores Ostmanggarai
ist in der 4. Generation Kaffeebauer. Er und seine Eltern bzw. Schwester und ihre 2 Kinder leben vom Kaffeeanbau. Sein Garten ist 6 ha groß (1200-1550 ü.M.) und hat zwischen 1120 kg bis 4500 kg Jahresertrag.