Kaffee Batavia steht für reinen indonesischen Spitzenkaffee und das Zwei-Könige-Prinzip.
Robusta Dunkel Halbtrocken beinhaltet 100 % Robusta-Bohnen in halbtrockener Verarbeitung von Benediktus Rudin (Kaffeebauer). Er erhielt folgende Preise: 3,88 €/kg Robusta (Rohkaffee).
Aroma
Würzig, erdig
Stärke
Röstgrad
Säure
Koffein
Benediktus Rudin • Indonesien, Flores Ostmanggarai
Er ist in der 3. Generation Kaffeebauer. Er und seine 3 Familienmitglieder leben vom Kaffeeanbau. Sein Garten ist 2 ha groß (1200 - 1350 ü. M.) und hat zwischen 900 kg bis 1350 kg Jahresertrag.